Masa de color oscuro característico debido a la sangre cocida, embutida en tripa en forma de U, que presenta algunas incrustaciones de tocino que presenta incrustaciones blanquecinas del tocino.
Producto apto para ser consumido por cualquier tipo de grupo de población, incluyendo grupos vulnerables (ancianos, niños, alérgicos) salvo prescripción médica
Para venta de libre servicio.
Producto listo para el consumo. No necesita preparación culinaria.
Producto apto para ser consumido por cualquier tipo de grupo de población, incluyendo grupos vulnerables (ancianos, niños, alérgicos) salvo prescripción médica.
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