Morcilla tipo ronda

Cada pieza es una masa cilíndrica compacta embutida en forma de U y color oscuro debido a la sangre cocida, con incrustaciones blanquecinas del tocino. El corte es liso, homogéneo y bien ligado. La masa está bien adherida a la tripa.

Descripción

PRESENTACIONES

Piezas de 500 g. aproximadamente, envasadas al vacío y embaladas en cajas de cartón. Cajas de 5 kg. aproximadamente.

USO Y CONSUMO PREVISTO

Producto apto para ser consumido por cualquier tipo de grupo de población, incluyendo grupos vulnerables (ancianos, niños, alérgicos) salvo prescripción médica
Para venta de libre servicio.
Producto listo para el consumo. No necesita preparación culinaria.

FECHA DE CADUCIDAD

Consumo preferente antes de los 120 días posteriores a su elaboración en las condiciones de almacenamiento y uso prescritas.

IDONEIDAD DEL PRODUCTO

Producto apto para ser consumido por cualquier tipo de grupo de población, incluyendo grupos vulnerables (ancianos, niños, alérgicos) salvo prescripción médica.